superadmin

Ikan Capelin yang dikenal sebagai ikan Shishamo, sebenarnya lebih sering dikaitkan dengan perairan di sekitar Jepang dan Rusia. Namun, ada varian serupa dari ikan ini juga dapat ditemukan di perairan lain seperti Kanada dan Islandia. Shishamo terkenal di Jepang, terutama sebagai hidangan yang disajikan di restoran-restoran Jepang. Pasar shishamo di Indonesia mungkin tidak sebesar pasar […]

Shishamo sangam populer di Jepang dan sering dinikmati pada menu sehari-hari orang Jepang. Karena jumlahnya yang terbatas, banyak produk shishamo asal Iceland dan Canada yang proses produksi serta pengemasan dilakukan di Jepang , lalu di pasarkan di market domestik Jepang.

Pasar ikan shishamo di Indonesia baru-baru ini mengalami peningkatan popularitas, terutama karena pengaruh viral dari Rayyanza, putra selebriti Indonesia Raffi Ahmad dan Nagita Slavina. Hal ini menyebabkan lebih banyak orang di Indonesia ingin mencoba shishamo dan meningkatkan kehadirannya di berbagai platform media sosial. Shishamo, juga dikenal sebagai capelin asli dari Jepang, khususnya dari wilayah Hokkaido.